Dar uma rasteira em alguém é o mesmo que enganar, trapacear ou trair alguém.
A expressão é uma referência à rasteira, que é o ato de colocar a perna entre as pernas de outra pessoa enquanto ela está andando, de modo a fazê-la tropeçar e cair.
Melhor não confiar no Jorge, pois a qualquer momento ele pode te passar uma rasteira.
Eu li o contrato de cima a baixo, para garantir que ninguém vai me dar uma rasteira.
Veja também: